Bagasse

Bagasse is vezel van suikerrietafval: een restmateriaal dat overblijft na de extractie van suikerrietsap.

Suikerriet is een boomvrije, hernieuwbare hulpbron. Historisch gezien werd suikerrietafval in het veld verbrand en veroorzaakte daardoor vervuiling. Nu hebben we voor bagasse een ander doel gevonden en wordt het gebruikt als een grondstof voor de vervaardiging van producten zoals composteerbaar wegwerpservies.

Zonder een industriële composteringsinstallatie te hoeven gebruiken, worden bagasse-producten binnen 90 dagen biologisch afgebroken. Afhankelijk van de composteringscondities, zoals temperatuur, vocht en grootte, composteren ze meestal nog sneller. Bagasse disposables zijn geschikt voor zowel warme als koude gerechten en is meestal magnetron- en koelkastveilig.