Eerder deze week werd de derde editie van https://www.pure-c.nl/Foodfest Zeeland gehouden. Dit jaar was het evenement, dat een is initiatief van Sergio Herman, The Jane en Syrco Bakker, Pure C, nog groter dan voorgaande jaren. De line-up van restaurants en chef-koks die deelnamen waren geweldig en bovendien serveerden alle leveranciers hun overheerlijke eten op composteerbare wegwerpproducten van disposables.bio. De favoriete collectie was Symbiose by The Jane, een verzameling high-end disposables ontworpen in samenwerking met Nick Bril van The Jane.